Bowl de Shanghai

Este plato está inspirado en uno de los platos que pido siempre en uno de mis restaurantes saludables de por aquí y en un plato que alguna vez una amiga de China cocinó en mi casa. Además, en Perú tenemos mucha influencia asiática, así que me encanta experimentar de vez en cuando con sabores asiáticos.

Espero que les guste mucho este plato un tanto diferente. Es muy simple de hacer y tiene un sabor delicioso.

Porciones: 3-4

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