Desayuno veloz para llevar

Hoy les dejo una nueva versión de la base de mi desayuno en serie, fácil y veloz con avena y semillas.

Para esta versión le añadí:

Canela, cardamomo, un poco de Stevia y agua caliente.

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Galletas de chocolate (libres de gluten)

Aquí les presento otra variación de la receta de galletas con chispas de chocolate. Quedaron... uufff

En vez de hacerlas SOLO con chocolate (lo cual es una opción), decidí agregarles Canela y literal saben a chocolate...

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Galletas con chispas de chocolate

Comencé a experimentar con esta receta en diciembre de 2020 después de nuestro viaje a Sedona, Arizona, donde probamos unas galletas con chispas de chocolate que estaban ¡¡DELICIOOOSAS!! Y finalmente, luego de varias...
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Desayuno saludable en serie

Una de mis formas favoritas de ahorrar tiempo en la cocina es hacer cosas en serie .
Una de ellas son mis desayunos, este es un de mis desayunos favoritos de estos tiempos. Es DELI y súper simple de hacer, las nueces y semillas le agregan...

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Crema de Champiñones (ZETAS)

Esta es otra re-creación de una de mis cremas/sopas favoritas de cuando vivía en Perú, pero en su versión hecha en casa porque la que me gustaba era de sobre y se hacía agregando agua creo jaja

No saben LA...

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Ensalada festiva con aliño balsámico cremoso

Hoy les comparto una de mis ensaladas favoritas con uno de mis aliños favoritos . Le llamé ensalada festiva porque siento que las pasas le dan un toque festivo jajaja pero en realidad como los ingredientes en esta ensalada menos las...

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Crema de Zapallo

Esta es una re-creación de una de mis cremas/sopas favoritas de cuando vivía en Peru, pero en su versión vegana. Cremosita y demasiado deliciosa. 

I N G R E D I E N T E S:
1 cebolla
1 calabaza mediana
2-3 tazas de coliflor
1...

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Tarta dulce de Calabaza

Esta tarta se convirtió en la favorita de la familia. Es un éxito, es DELI, es simple de hacer y relativamente pocos ingredientes, incluido mi ingrediente secreto que hizo que por fín me gustara una tarta de calabaza...

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